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Étiquette : Plante comestible

Poireaux sauvages en vinaigrette
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Poireaux sauvages en vinaigrette

Salut les gourmands ! Avec l’arrivée du printemps, c’est le moment idéal pour récolter des plantes sauvages et concocter des plats savoureux. Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur les poireaux sauvages en vous proposant plusieurs recettes délicieuses sur notre blog. Venez découvrir comment sublimer cet ingrédient unique ! Ingrédients : 10 poireaux sauvages Quelques pignons 2c…

Gnocchis au brocoli sauvage
CuisinePlats

Gnocchis au brocoli sauvage

Le printemps est une saison propice à la cueillette de différentes plantes et fleurs comestibles. Aujourd’hui, nous souhaitons mettre en avant le lépidium Draba, également connu sous le nom de brocoli sauvage, en le transformant en délicieux gnocchis.   Recette Facile : Gnocchis au brocoli sauvage Pour 4 personnes (ou 2 gourmands): 600g de pomme…